Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

• Responsable: Pizzería Casa Nerea S.L.
• CIF: B98873425
• Dirección: Av. d’Alacant, 1, 46701 Gandía (Valencia), España.
• Web: labohemia.es
• Email de contacto: info@labohemia.es

2. Datos que podemos recopilar

En función del uso del Sitio Web, podemos tratar las siguientes categorías de datos:

• Datos identificativos y de contacto: nombre, email, teléfono (si los facilitas).
• Datos de comunicaciones: consultas enviadas por formularios, email o teléfono.
• Datos de navegación: dirección IP, identificadores, información del dispositivo y uso del sitio (cookies).
• Reservas o solicitudes (si aplica): fecha/hora, número de comensales, preferencias comunicadas.

3. Finalidades del tratamiento

Tratamos datos personales para las siguientes finalidades:

• Atender solicitudes y consultas realizadas a través del Sitio Web o canales de contacto.
• Gestionar reservas o peticiones relacionadas con servicios de cafetería, pastelería y restaurante (si aplica).
• Gestionar comunicaciones comerciales si el usuario las solicita o consiente (por ejemplo, novedades o promociones).
• Mejorar el Sitio Web, medir audiencia y analizar el uso (analítica), cuando exista consentimiento si procede.
• Gestionar la seguridad del Sitio Web y prevenir fraudes o usos indebidos.

4. Base jurídica

Las bases legales para el tratamiento de datos pueden ser:

• Ejecución de una solicitud o relación precontractual/contractual: por ejemplo, atender una reserva o una consulta.
• Consentimiento: por ejemplo, cookies no necesarias o comunicaciones comerciales cuando corresponda.
• Interés legítimo: seguridad del Sitio Web, prevención de abusos y mejora del servicio.
• Cumplimiento de obligaciones legales: cuando resulte aplicable.

5. Destinatarios y encargados

No se ceden datos a terceros salvo obligación legal o cuando sea necesario para prestar el servicio, en cuyo caso pueden acceder a los datos proveedores que actúan como encargados (por ejemplo, hosting, mantenimiento web, email, analítica, herramientas de reservas).

6. Transferencias internacionales

Algunos proveedores pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo. En tal caso, se adoptarán garantías adecuadas, como cláusulas contractuales tipo u otros mecanismos legalmente previstos.

7. Plazos de conservación

Conservaremos los datos durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que se recabaron y, posteriormente, durante los plazos exigidos por la normativa aplicable o hasta la prescripción de responsabilidades.

• Consultas: durante el tiempo necesario para su gestión y seguimiento.
• Comunicaciones comerciales: hasta que el usuario retire su consentimiento o solicite la baja.
• Cookies: según su duración específica (ver Política de cookies).

8. Derechos del usuario

El usuario puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar el consentimiento cuando el tratamiento se base en él.

Para ejercerlos, puede enviar una solicitud a: info@labohemia.es, indicando el derecho que desea ejercer y aportando información suficiente para verificar su identidad.

Asimismo, si considera que sus derechos no han sido atendidos adecuadamente, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

9. Medidas de seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales frente a pérdida, uso indebido, acceso no autorizado, divulgación o alteración. No obstante, la seguridad absoluta no puede garantizarse en Internet.

10. Cambios en la política

Podremos actualizar esta Política de privacidad para adaptarla a cambios legales o técnicos. En caso de cambios relevantes, se informará a través del Sitio Web.

Última actualización: 17/02/2026